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    四国地方

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    1: ◆SYFsG41N2tVH 2016/08/05(金)22:30:03 ID:rAk
    行ってきたのは去年の10月から1ヶ月間。

    第1番霊仙寺から順番に貼っていく。

    ではでは、よろしく~

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    引用元: ・四国八十八ヶ所をお遍路してきたから、画像で紹介していく in 徳島

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    38: 風吹けば名無し 2020/04/19(日) 09:24:34.16 ID:kfd+8aa30
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    引用元: ・【速報】釣り人(52)が猪に襲われ、死闘の末勝利「勝機あった」

    【【🐗】大三島みかんをたくさん食べるイノシシは美味しいです(ブチギレ)】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2019/12/29(日) 08:41:42.65 ID:x/zkGlYSa
    彡(゚)(゚) 「ファッ!? 確かに100万都市のターミナルと比較すると若干の見劣りはするものの、地方の閑散とした駅前を想像してたらなんやこれは!?普通に都会の町並みやんけ!!」

    ( ´・ω・` )「そう!徳島駅は凄いんだ!ちなみにスターバックスもあるよ!」

    彡(^)(^) ( ´・ω・` )「みんな!お正月はぜひ徳島県へ!」
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    引用元: ・彡(゚)(゚)「徳島駅?どうせしょぼいんやろ所詮四国やし」( ´・ω・` )「それではこちらをご覧下さい」

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    1: 朝一から閉店までφ ★ 2018/12/31(月) 19:58:21.23 ID:CAP_USER
    2018.12.31
    大みそかに食べるものといえば「年越しそば」を思い浮かべる人が多そうですが、「うどん県」香川では、どうなのでしょうか。

     2018年もきょうで終わり。大みそかに食べるものといえば「年越しそば」を思い浮かべる人が多いと思いますが、「うどん県」香川県では、どうなのでしょうか。「年越しうどん」とネットで検索してみると、年越しならぬ「年明けうどん」が出てきました。香川県内のうどん店や製麺業者で作る「本場さぬきうどん協同組合」(高松市)の「年明けうどん普及委員会」事務局に聞きました。



    年越しにうどんを食べる人もいる

    Q.香川県は別名「うどん県」ですが、県民は大みそかに「年越しそば」を食べるのでしょうか。それとも「年越しうどん」を食べるのでしょうか。

    担当者「『年越しうどん』という言葉は特にないと思いますが、香川県では普通に、年越しにうどんを食べる人はいます。私の家も、年越しにはそばではなく、うどんを食べます。一方で、うどん店でも年末、おそばを売っているところがあります。好みによって、うどんとそばを食べ分けていると思います」

    Q.「年明けうどん」というものがあると聞きました。いつから、どのような経緯で始まったのですか。

    担当者「2008年に製粉組合などが集まって、高松市で『世界麺フェスタ』というイベントを開きました。『せっかく集まったので、うどんの今後の普及のために何かしていこう』と話し合い、そこで出たのが『年明けうどん』でした。翌2009年から『白いうどんに紅(あか)い具』をのせ、紅白めでたい感じにして食べる『年明けうどん』を提唱し、徐々に定着してきました」

    Q.それ以前はなかったのですか。

    担当者「初詣の帰りにうどんを食べる、ということは普通にあったと思いますが、紅い具をのせることを定義として『年明けうどん』としたのは2009年からです」

    Q.「年明けうどん」を食べる期間や、決まりはありますか。

    担当者「1月1日から1月15日、小正月までを『年明けうどん』を食べる期間としています。『白いうどんに紅い具』ということだけが定義なので、家庭でも簡単に作れます。紅い食べ物なら何でもOKで、梅干しでも、ニンジンやかまぼこ、エビ、エビ天でもOKです」

    Q.どのくらいのうどん店で食べられますか。

    担当者「香川県内の100店以上で食べられます。東京や大阪でも提供している店があります。期間は店によって違いますので、『年明けうどん』公式サイトなどで確認してください」

    「年の終わりも始まりもうどん」という人がいるとは、さすが「うどん県」です。全国的には「年越しはやっぱりそば」という人が多いでしょうが、来る2019年の始まりに「年明けうどん」を試してみるのは、いかがでしょうか。
    (オトナンサー編集部)
    https://otonanswer.jp/post/30791/

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    引用元: ・“うどん県”香川では年越しうどんを食べる? 調べると「年明けうどん」なるものも…実態は? 2018/12/31

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